Utilizadas por todos os povos e há milhares de anos, as ervas medicinais como qualquer outro tipo de remédio, também devem ser utilizadas com cuidado e, de preferência com a supervisão de um médico. Por ser um produto natural, muitos acreditam que podem fazer auto-medicação e que não existe limite para sua utilização. Em casos graves, elas podem causar até intoxicação.

Para evitar problemas, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) regulamenta seu uso:

• Alho - combate a hipertensão arterial leve e previne a arteriosclerose. A dose diária máxima é de 1,2g (alho seco) e de 4g (fresco)

• Boldo do Chile - indicado para prisão de ventre, gases intestinais e má digestão. O chá deve ser preparado com 2 a 5g diários.

• Camomila - antiespasmó-dico e anti-inflamatório. Deve-se usar de 2 a 6g para fazer chá três vezes ao dia.

• Sene - chá laxante. Deve se usar até 2g por dia. Não é recomendado para crianças e não deve ser utilizado por mais de duas semanas

• Melissa - As folhas têm propriedades antiespasmódicas e sedativas. O chá deve ser feito com infusão de 8 a 10 gramas.