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Culinária
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Torta Holandesa
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Arquivo NippoBrasil Para comemorar o Dia dos Namorados, a nutricionista Eliane Kina, traz uma doce e deliciosa sugestão, com um visual muito atraente e muito fácil de fazer! Esta versão de torta holandesa ganha um diferencial no sabor, com o licor de umê (ameixa, em japonês) Taiki. Uma verdadeira tentação para os apaixonados... por doces! Rendimento:
4 pessoas |
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Ingredientes
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2 latas de creme de leite sem soro |
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Modo
de preparo
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1 - Na tigela da batedeira, coloque o creme de leite, o açúcar, a manteiga e o Licor de Umê Fino Taiki e bata em potência média, até que a mistura adquira uma consistência homogênea. 2 - Para montar: pegue uma assadeira redonda de aro removível (25 cm de diâmetro), disponha bolachas ao redor, forre o fundo com o creme, acrescente uma camada de bolacha, adicione mais creme e continue assim até finalizar a torta. |
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3 - Cubra a torta com a Cobertura de Chocolate Kenko, leve para gelar por aproximadamente uma hora, tire o aro e sirva em seguida. |
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| Arquivo NippoBrasil - Edição 312 - 8 a 14 de junho de 2005 |
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