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Culinária
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Macarrão com legumes
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Arquivo NippoBrasil Para dar uma variada no tradicional espaguete, experimente esta receita, além de um visual fantástico com o colorido dos legumes, este é um prato nutritivo, prático e simplesmente delicioso! Dica: Decore com cebolinha em rodelas. |
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Ingredientes
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3 colheres (sopa) de óleo |
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Modo
de preparo
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1 - Em uma panela, adicione o óleo e refogue o pimentão, o salsão e a cenoura com a cebola e o alho triturados. 2 - Numa tigela pequena, faça um molho, dissolvendo o amido de milho na água com o caldo de legumes e o Sakura Tradicional. |
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3 - Acrescente este molho aos legumes e mexa até engrossar. 4 - Misture os Cogumelos Kenko aos legumes. |
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5 - Despeje os legumes sobre o macarrão já cozido e arrumado em uma travessa. 6 - Finalize com algumas gotinhas de óleo de gergelim, para dar um toque aromático. |
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| Arquivo NippoBrasil - Edição 310 - 25 a 31 de maio de 2005 |
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