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Culinária
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Arroz à moda
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(Arquivo NippoBrasil) A receita desta semana além de prática é econômica porque reaproveita o arroz que sobrou de uma refeição e o transforma num prato sofisticado e, ao mesmo tempo, saudável. A dica é da culinarista e nutricionista da Sakura, Eliane Kina. Vale a pena experimentar! Dica: Para a receita ficar mais gostosa, adicione na preparação um vidro de 200 g de Shiitake! |
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Ingredientes
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Modo
de Preparo
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1. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto, coloque o ovo e o presunto e mexa por 2 minutos 2. Acrescente o arroz, a cenoura, tempere com o curry e o molho de soja. Misture bem e sirva |
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| Arquivo NippoBrasil - Edição 252 - 7 a 13 de abril de 2004 |
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