(Foto: Divulgação)

Panorâmica da paisagem local: visão inesquecível

Manter o bem-estar e a qualidade de vida, prevenir doenças e preservar o meio ambiente. Esses são alguns dos benefícios proporcionados pela utilização da bicicleta. Pedalar reduz o colesterol, a pressão arterial, ajuda a controlar a diabete e diminui o risco de doenças coronarianas, além de contribuir para a redução da obesidade e fortalecer os músculos dos membros inferiores. O ciclismo é um exercício mais completo e dinâmico, que estimula algumas alterações no organismo. E a endorfina liberada durante o exercício físico faz com que a pessoa tenha um dia melhor. Entretanto, esta não é uma matéria da editoria de saúde, e sim um roteiro turístico que pode ser a sua próxima opção para as férias, aliando saúde e diversão.

Neste roteiro de viagem preparado pela operadora de turismo AuroraEco, aliam-se benefícios para a saúde com belas paisagens de uma das regiões do Brasil mais procuradas pelos turistas. São lugares mágicos, com vistas e passeios maravilhosos, que, feitos de bicicleta, causam uma impressão muito melhor.

Assim, descubra as Serras Gaúchas, uma região do Brasil cheia de tradições e costumes trazidos por colonos italianos e alemães. Além de descobrir seus recantos cheios de histórias, aventure-se pelos caminhos compostos de belas paisagens locais, onde o ar puro de seus campos promete renovar o seu espírito. Se você quer se impressionar com um visual de encher os olhos, caminhe pelas bordas dos maiores cânions do Brasil, sentindo os ventos fortes revitalizando seu corpo. Nem só de aventura se faz uma viagem, mas também de simples prazeres, como degustar um bom vinho produzido na melhor vinícola do Rio Grande do Sul, tudo isso, claro, em cima de uma bicicleta.

Cardápio: culinária típica, uma delícia!

Quem visita a aprazível Serra Gaúcha percebe que os costumes e as tradições dos imigrantes continuam fortemente enraizadas, passados de geração à geração, com famílias inteiras trabalhando na elaboração de vinhos. As modernas técnicas empregadas na produção e a nobreza das castas garantem um produto de qualidade respeitável. A época da colheita é sempre de festiva, não somente para os produtores, mas também para os visitantes, que procuram a região nos primeiros meses do ano. A Festa do Vinho é a grande atração do turismo local. A cidade de Bento Gonçalves enfeita-se para receber pessoas de vários lugares do Brasil e do mundo. Pelas ruas da cidade, são instaladas torneiras nas quais o vinho é servido à vontade. Os restaurantes italianos promovem banquetes com comidas típicas e os grupos folclóricos de música e dança completam a animação.

O Vale dos Vinhedos, na estrada que liga a Serra Gaúcha à capital do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, é um local encantador. As encostas ao seu redor formam uma imagem de rara beleza, com caminhos enfeitados de hortênsias, orquídeas e azaléas. As mais famosas vinícolas mantêm adegas, onde se pode degustar os melhores produtos de cada casa, dando a todos a oportunidade de conhecer não somente as bebidas, mas também o melhor da culinária, num ambiente muito agradável. A Casa Valduga, por exemplo, uma das produtoras mais famosas da região, possui um restaurante de cozinha italiana e uma aconchegante pousada. Na casa Miolo, está a Osteria Mamma, onde se pode saborear desde pratos vênetos até carne de javali assada. Outro passeio inesquecível é a visita guiada à Vinícola Aurora, no centro de Bento Gonçalves. O tour começa pela adega principal, no subsolo, onde gigantescos tonéis de carvalho “dormem” enquanto milhões de litros de vinho são envelhecidos. Durante todo o trajeto, enólogos explicam o processo de elaboração das bebidas.

Fabulosa vista do Parador em Cambará do Sul

Pousada Borghetto Sant’Anna – Bento Gonçalves
Hotelaria diferenciada, com apenas cinco unidades, sendo três casas de pedra e duas suítes inseridas na mais bela paisagem do Vale dos Vinhedos. Espaços amplos, com móveis antigos, peças de arte e de coleção. Decoração nos estilos românticos da Toscana italiana e da Provence francesa. Foi classificado entre Os Melhores Hotéis pelo Guia Quatro Rodas Brasil 2006.

Hotel Parador Casa da Montanha – Cambará do Sul
O Parador Casa da Montanha é o resultado do trabalho de um dos mais charmosos hotéis do Brasil. Um lugar aconchegante, com estilo rústico e uma vista inigualável dos capões de araucárias, cachoeiras, campos e reflorestamento.

Rio do Rastro – Bom Jardim da Serra
Mais do que uma vinícola, a Casa Valduga é excelente projeto enoturístico, possuindo acolhedoras pousadas e um completo restaurante especializado na tradicional culinária italiana. Tudo perfeito para você cultivar os melhores momentos num lugar cercado por belezas naturais, entre vales, montanhas e parreirais.

Melhor época - janeiro a maio e setembro a dezembro.