(Reportagem: Redação/NB* | Fotos: Divulgação)

Um refrescante banho de mar em uma das diversas praias que estão na costa do Estado do Espírito Santo. Prove variados pratos típicos da região, incluindo a famosa moqueca capixaba, uma mistura de temperos e cores que culminam em um delicioso e único prato. Além da culinária, a rota do sol e da moqueca reserva várias opções de lazer com um clima amistoso para receber todos os que buscam tranqüilidade e diversão. O itinerário é formado por Serra, Vitória, Vila Velha, Guarapari e Anchieta.

Serra

O município de Serra é conhecido por sua religiosidade e pelo seu rico folclore. O Congo é sua maior manifestação folclórica, chegando a atrair, na festa de São Benedito, milhares de pessoas.

As praias de Jacaraípe são conhecidas pela prática do surfe, do windsurfe e do bodyboard. O bucólico balneário de Manguinhos conta com excelentes restaurantes, servindo pratos como a Moqueca Capixaba e a Torta Capixaba.

No município, acontecem importantes eventos, como a Feira Internacional do Mármore e do Granito, entre outros. No Kartódromo Internacional, pode-se assistir à corridas de kart e a campeonatos municipais, estaduais e brasileiros.

Vitória

A capital capixaba é a maior ilha de um arquipélago formado por outras 34. Em sua orla marítima, pode-se contrar praias como Camburi, Ilha do Frade, Ilha do Boi e Curva da Jurema, que compõem um belo cenário e são ideais para a prática de esportes como campeonatos de vela, regatas e pesca oceânica. Partindo do píer de Iemanjá,na praia de Camburi ou do Cais do Hidroavião em Santo Antônio, os passeios de escuna percorrem os mais belos pontos ao redor da ilha, permitindo conhecer o maior manguezal urbano do País.

Graças a sua localização geográfica e sua economia dinâmica, Vitória conta com uma moderna estrutura para a realização de eventos e exploração do turismo náutico, de lazer e de negócios.

Vila Velha

A cidade mais antiga do Estado do Espírito Santo é justamente Vila Velha, rica em cultura e tradição. Com seus 32 km de praia, o município oferece inúmeras opções de lazer. A praia da Costa é considerada uma das mais belas praias da região, possuindo extenso calçadão para caminhadas, com quiosques onde são servidos peroás, moquecas, caranguejos e outros quitutes. As praias de Itapoã e Itaparica são uma extensão da praia da Costa. O balneário da Barra do Jucu é um reduto de famosas bandas de congo, sendo conhecida ainda por sua culinária, com bares e restaurantes típicos.

Vale a pena conhecer o Farol de Santa Luzia, o Museu da Vale do Rio Doce e a famosa Fábrica de Chocolates Garoto, localizada no bairro da Glória, onde se pode ainda aproveitar para fazer compras no Pólo de Confecções, que conta com mais de 1,2 mil lojas.

Guarapari

Conhecida como “Cidade Saúde” pelas propriedades medicinais de suas areias monazíticas (palavra derivada da monazita, um tipo raro de metal), Guarapari é um dos balneários mais conhecidos do Espírito Santo, possuindo 46 praias e enseadas de grande beleza. O mar de Guarapari é formado por dezenas de praias, ilhas, enseadas e costões rochosos. É um dos melhores locais para a prática do mergulho esportivo, devido à pureza de suas águas e a diversidade de espécies marinhas. As praias das Castanheiras, dos Namorados e do Meio formam pequenas enseadas de águas calmas e convidativas.

Para conhecer melhor o mar da região, são oferecidos passeios de escuna e serviços de mergulho, com aluguel de equipamentos e acompanhamento de instrutores, além de passeios de lancha pelos manguezais.

Anchieta

Localizado no litoral sul do Espírito Santo, o município de Anchieta é formado por 23 praias de águas limpas e cristalinas, onde se pode praticar a pesca submarina e o windsurfe. O balneário de Iriri, famoso por seu carnaval, é formado por quatro praias de grande beleza, com opções de pesca, passeios de escuna e outros esportes.

Uma visita ao Parque Fluvial de Anchieta, onde se encontra o manguezal do Rio Benevente, é um encontro com a natureza.

No artesanato, o turista irá encontrar belas peças que retratam parte da cultura e da história local. A gastronomia é diversificada, ocupando a moqueca capixaba um lugar especial.

A rota do sol e da moqueca é interligada pela BR 101 e pela Rodovia do Sol (ES - 010).

(*Com informações da Sedetur – Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo – do Espírito Santo)