• 250 g de macarrão (1/2 pacote)
• 500 ml de leite desnatado
• 4 colheres (sopa) de Shiro Missô
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) de farinha

1 - Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
2 - Em uma jarra, misture o missô no leite até dissolvê-lo e reserve.

3 - Derreta a manteiga em uma panela média, acrescente a farinha e mexa rapidamente, até ficar com uma consistência lisa.
4 - Coloque o leite as poucos, até finalizar, e misture lentamente, para não formar grumos.

5 - Despeje o molho sobre o macarrão.
6 - Pronto

Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Dica: Polvilhe queijo ralado