(Produção:
Eliane Ogata/NB | Fotos: Jin Yonezawa/NB)
Embora seja
simples, a receita é uma deliciosa e econômica opção
para servir no almoço ou no jantar durante a semana. Muito fácil
de fazer, o bolinho de arroz ganha uma nova versão criada pela
nutricionista da Sakura, Eliane Kina, que resolveu incluir o missô
entre os ingredientes. Experimente, você vai adorar!
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1 - Num liquidificador, coloque o arroz, o leite, o missô, o ovo
e a margarina. Bata em potência máxima, até que fique
uma massa homogênea.
2 - Em uma tigela média, acrescente a massa, junte a cebolinha,
adicione aos poucos a farinha e misture bem.
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