· 2 xícaras (chá) de feijão
· 1 ½ litro de água
· 3 colheres (sopa) de Molho de Alho Kenko
· 2 colheres (sopa) de azeite
· 1 folha de louro
· ½ xícara (chá) de macarrão para sopa
· ½ xícara (chá) de Shiro Missô

1. Escolha o feijão, lave-o e deixe de molho por 3 horas. Escorra-o em seguida. Pegue uma panela de pressão, coloque o feijão e a água e deixe no fogo alto. Após abrir fervura, deixe em fogo médio e cozinhe por mais 25 minutos. Tire a pressão da panela e abra.
2. Despeje o feijão no liquidificador, bata em potência média e devolva o feijão para a panela. Tempere-o com o Molho de Alho Kenko, o azeite e o louro, acrescente o macarrão e leve-o ao fogo médio por 10 a 15 minutos, ou até que o macarrão fique al dente.

3. Adicione o Shiro Missô, misture bem até dissolver.
4. Sirva em seguida.